La Masticación
La masticación consiste en triturar los alimentos en trozos más pequeños para facilitar los procesos digestivos. Este proceso es realizado por los dientes, estructuras muy duras que contienen compuestos de calcio y flúor. Los tipos de dientes son:
- Incisivos: sirven para cortar los alimentos.
- Caninos: se utilizan para desgarrar.
- Premolares y molares: su función es triturar y desmenuzar.
Los niños tienen 20 dientes y los adultos 32. La lengua participa en el proceso de masticación Seguir leyendo “Fisiología del Sistema Digestivo: De la Masticación a la Absorción” »
