Química de la Vida: Agua, Sales Minerales y Glúcidos

Características del Agua

Estructura Molecular

El agua (H2O) está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos por enlaces covalentes simples con un ángulo de 104,5º. Aunque es eléctricamente neutra, el oxígeno es más electronegativo, lo que provoca un desplazamiento de los electrones hacia él, generando una densidad de carga y un carácter polar. Esta polaridad permite la formación de puentes de hidrógeno, responsables de muchas de sus propiedades.

Propiedades del Agua

Taxonomía y Clasificación de los Seres Vivos

Taxonomía

Definición

La taxonomía es la ciencia que se ocupa de clasificar los seres vivos en grupos dispuestos jerárquicamente.

Categorías Taxonómicas

Cada uno de los grupos o niveles de una clasificación jerárquica se denomina taxón o categoría taxonómica. La unidad fundamental de la que parte toda clasificación es la especie.

Las principales categorías taxonómicas, en orden jerárquico de mayor a menor, son:

  • Dominio
  • Reino
  • Filo o División
  • Clase
  • Orden
  • Familia
  • Género
  • Especie

Nomenclatura

La nomenclatura Seguir leyendo Taxonomía y Clasificación de los Seres Vivos →

Fotosíntesis: Proceso de Conversión de Energía Lumínica en Química

Fotosistemas: Captadores de Luz y Centros de Reacción

Los fotosistemas son complejos proteicos transmembranosos que contienen pigmentos fotosintéticos. Se encuentran en la membrana de los tilacoides y se dividen en dos subunidades:

Complejo Captador de Luz

Contiene moléculas de pigmentos fotosintéticos que captan la energía luminosa, se excitan y transmiten la energía de excitación de unas moléculas a otras hasta que finalmente la ceden al centro de reacción.

Centro de Reacción

Contiene el Seguir leyendo Fotosíntesis: Proceso de Conversión de Energía Lumínica en Química →

Salud y Enfermedad: Una Guía Completa

Salud y Enfermedad

Definición de Salud

La salud no es simplemente la ausencia de enfermedad. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social.

Parámetros de Salud

El indicador de salud más importante de una población es la esperanza de vida. En 2011, la esperanza de vida era mayor entre las mujeres que entre los hombres y ha aumentado en 10 años desde 1960. También se utiliza la esperanza de vida libre de incapacidad para medir Seguir leyendo Salud y Enfermedad: Una Guía Completa →

Síntesis de ATP y Catabolismo Celular

Síntesis de ATP

Existen diferentes mecanismos de síntesis de ATP:

Fosforilación oxidativa

Compleja cadena de reacciones redox que tienen lugar en presencia de enzimas ATP sintasas en la membrana interna de las mitocondrias.

Fotofosforilación

En la membrana tilacoide de los cloroplastos, por lo que la energía procede de la luz.

Intervención de enzimas específicas

Cada reacción metabólica es catalizada por una enzima determinada, lo que permite que se pueda realizar en condiciones fisiológicas Seguir leyendo Síntesis de ATP y Catabolismo Celular →

Inmunidad Humoral y Celular: Mecanismos de Defensa del Cuerpo

Inmunidad Humoral

Los linfocitos B (B) son responsables de la inmunidad humoral. Producen anticuerpos (Ac) que se difunden por la sangre y se unen a antígenos (Ag) específicos para neutralizarlos.

Características de los Linfocitos B

  • Especificidad: Cada B reconoce un Ag específico mediante el Ac presente en su superficie.
  • Clonación: Al activarse, los B se multiplican formando un clon de células idénticas (teoría de la selección clonal).

Anticuerpos (Inmunoglobulinas)

Son proteínas unidas a glúcidos, Seguir leyendo Inmunidad Humoral y Celular: Mecanismos de Defensa del Cuerpo →

Contracción y Relajación Muscular: Tipos, Lesiones y Trastornos

Contracción Muscular

  1. Un impulso nervioso llega a la neurona motora, iniciando la liberación del neurotransmisor acetilcolina.

  2. La acetilcolina se difunde rápidamente a través de la hendidura sináptica de la unión neuromuscular y se une a los receptores de acetilcolina en la placa motora terminal de la fibra muscular.

  3. La estimulación de los receptores de acetilcolina inicia un impulso que se desplaza por el sarcolema, a través de los túbulos T, hasta los sacos del retículo sarcoplásmico (RS) Seguir leyendo Contracción y Relajación Muscular: Tipos, Lesiones y Trastornos →

Genética Molecular: ADN, ARN y Síntesis de Proteínas

Genética Molecular

La genética molecular es la rama de la biología que estudia la estructura química de los cromosomas como portadores de la información genética.

Ácidos Nucleicos

Los ácidos nucleicos son macromoléculas orgánicas formadas por la unión de tres moléculas menores: bases nitrogenadas, azúcar y ácido fosfórico.

Tipos de Azúcares

  • Desoxirribosa
  • Ribosa

Tipos de Ácidos Nucleicos

  • Ácido Desoxirribonucleico (ADN)
  • Ácido Ribonucleico (ARN)

Bases Nitrogenadas del ARN

Estructura y Función de los Orgánulos Celulares

CITOPLASMA

El citoplasma es la región celular comprendida entre la membrana plasmática y la envoltura nuclear. Está compuesto por el citosol, inclusiones citoplasmáticas, citoesqueleto y orgánulos celulares. Su composición incluye agua, proteínas, lípidos, glúcidos, ácidos nucleicos y ATP. El citoplasma regula el pH intracelular y alberga numerosas reacciones metabólicas, como la glucólisis y la fermentación láctica.

Inclusiones Citoplasmáticas

Las inclusiones citoplasmáticas son acumulaciones Seguir leyendo Estructura y Función de los Orgánulos Celulares →

Organelos Celulares: Estructura y Función

Mitocondrias

Membrana Mitocondrial Externa

Constituye una membrana unitaria continua, de composición semejante a la de otros orgánulos celulares. Presenta un elevado número de canales transmembranales, muy permeable a iones y moléculas de bajo peso molecular.

Espacio Intermembranoso

Se localiza entre ambas membranas mitocondriales y está ocupado por una matriz de composición semejante a la del citoplasma.

Membrana Mitocondrial Interna

Estructura trilaminar típica de las membranas celulares y presenta Seguir leyendo Organelos Celulares: Estructura y Función →