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Reino Fungi y Reino Plantae: Una Exploración de la Diversidad Biológica

Biología ambiental, , , , , ,

Reino Fungi: Explorando el Mundo de los Hongos

Los hongos no son organismos autótrofos y poseen características bioquímicas y estructurales únicas. Aunque existen hongos unicelulares como las levaduras, la mayoría presenta un micelio, una estructura compuesta por un conjunto de hileras de células llamadas hifas.

Estructura y Función de los Hongos

Aunque los hongos no poseen verdaderos tejidos ni órganos, las hifas se agrupan formando estructuras que desempeñan funciones particulares. Para Seguir leyendo “Reino Fungi y Reino Plantae: Una Exploración de la Diversidad Biológica” »

Ácidos Nucleicos: ADN, ARN y la Base Molecular de la Vida

Biología, , , , ,

Introducción a los Ácidos Nucleicos

Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman largas cadenas; algunas moléculas de ácidos nucleicos llegan a alcanzar tamaños gigantescos, con millones de nucleótidos encadenados. Los ácidos nucleicos almacenan la información genética de los organismos vivos y son los responsables de la transmisión hereditaria. Existen dos tipos básicos, Seguir leyendo “Ácidos Nucleicos: ADN, ARN y la Base Molecular de la Vida” »

Introducción a la Evolución y la Biodiversidad

Biología, , ,

Evolución acumulación gradual y continua de cambios hereditarios en las poblaciones que originan nuevas especies.
FIJISMO esta teoría sostiene que las especies permanecen fijas e inmutables desde su origen hasta nuestros días las teorías fijistas están muy influidas por los mitos y creencias religiosas.

Principales fijistas

LINNEO agrupaba a los organismos según su grado de semejanza CUVIER fue un anatomista francés, defensor de las teorías fijistas. Para explicar la existencia de los fósiles Seguir leyendo “Introducción a la Evolución y la Biodiversidad” »

Funciones Vitales de los Seres Vivos: Nutrición, Relación, Reproducción y Tejidos

Biología, , , , ,

Funciones Básicas de los Seres Vivos

Función de Nutrición

Tipo:

  • Organismos autótrofos: Toman del exterior moléculas inorgánicas sencillas con las que construyen las moléculas orgánicas que necesitan.
  • Organismos heterótrofos: Son incapaces de sintetizar las moléculas orgánicas y han de obtenerlas de otros organismos. Dependen de la materia sintetizada por los organismos autótrofos.

Metabolismo Celular

Los nutrientes experimentan una serie de reacciones químicas complejas. Son reacciones encadenadas Seguir leyendo “Funciones Vitales de los Seres Vivos: Nutrición, Relación, Reproducción y Tejidos” »

Toxicología alimentaria: riesgos en nuestra dieta y el impacto del glutamato monosódico

Ciencia y salud animal, , , , ,

¿Qué es la toxicología alimentaria?

La toxicología alimentaria es la rama de la toxicología que se encarga de estudiar la naturaleza, las propiedades, los efectos y la detección de sustancias tóxicas presentes en los alimentos.

Definición de toxicología

La toxicología es el estudio de las toxinas y sus efectos en los organismos vivos. Abarca el análisis de sustancias químicas, su origen, propiedades, mecanismos de acción, dosis tóxicas y evaluación de riesgos para la salud humana y ambiental. Seguir leyendo “Toxicología alimentaria: riesgos en nuestra dieta y el impacto del glutamato monosódico” »

Necesidades Nutricionales y el Proceso Digestivo

Biología sanitaria, , , ,

Necesidades Alimenticias

Necesidades Energéticas

Las usamos para mantener las actividades de las células, para calentar el cuerpo y para movernos. Se obtienen de los azúcares (glucosa) y de las grasas gracias a la respiración. Las grasas proporcionan 9 Kcal por gramo y los glúcidos 3,75 Kcal por gramo.

Necesidades Estructurales

Para construir y reparar las células necesitamos proteínas y algunas grasas y sales minerales.

Necesidades Funcionales y Reguladoras

Vitaminas y sales minerales que, aunque Seguir leyendo “Necesidades Nutricionales y el Proceso Digestivo” »

Tejido Conectivo y su Matriz Extracelular

Biología humana, , ,

Tejido Conectivo: Matriz Extracelular

1. Fibras de Colágeno

Son las más características y abundantes, no son elásticas y poseen gran fuerza de tensión. En fresco (sin tinción), son cintas o hilos incoloros de 0.5 a 20 micras de diámetro, y de longitud indefinida. Están compuestas por fibrillas de 200 a 2000 Å de diámetro cuya unidad estructural es el colágeno. Si no están sometidas a tensión, su trayecto es ligero/ondulado y se entrecruzan en todas direcciones. Con la tinción de Hematoxilina- Seguir leyendo “Tejido Conectivo y su Matriz Extracelular” »

Reproducción y Sistema Reproductor Masculino

Biología, , , ,

Reproducción:

Existe una necesidad fundamental relacionada con la supervivencia de los seres vivos en términos de especie, ya que todos los seres vivos necesitan generar descendencia fértil. La reproducción es el sistema por el cual se generan nuevos organismos. La reproducción asexual, a veces llamada vegetativa, puede involucrar la duplicación del organismo completo (unicelulares) o el desarrollo de estructuras especializadas (yemas, esporas, estolones) y se genera una copia idéntica a la Seguir leyendo “Reproducción y Sistema Reproductor Masculino” »

Biomoléculas: Agua, Glúcidos, Lípidos y Proteínas

Biología, , , , ,

El Agua

El agua es la molécula inorgánica más importante, constituye la mayor parte de nosotros y participa en reacciones químico-biológicas. Es un dipolo (- y + polo). El oxígeno es muy electronegativo y al compartir dos electrones los atrae a él y su polo se pone negativo. Permiten la formación de Puentes de Hidrógeno, una vez formado el 1º favorece la formación de los demás.

Propiedades y Funciones del Agua:

  1. Su estado líquido: entre los 0 y 100ºC es anormal comparado con otros hidruros, Seguir leyendo “Biomoléculas: Agua, Glúcidos, Lípidos y Proteínas” »

El Sistema Endocrino: Hormonas, Glándulas y Diabetes

Biología sanitaria, , , , , , ,

El Sistema Endocrino: Controlando el Cuerpo desde Adentro

¿Cómo funciona el sistema endocrino?

El sistema endocrino es un conjunto de glándulas que producen y liberan hormonas, sustancias químicas que actúan como mensajeros en el cuerpo. Estas hormonas viajan a través del torrente sanguíneo y regulan una amplia gama de funciones corporales, desde el crecimiento y desarrollo hasta el metabolismo y la reproducción.

Comparación con el Sistema Nervioso

A diferencia del sistema nervioso, que controla Seguir leyendo “El Sistema Endocrino: Hormonas, Glándulas y Diabetes” »