Archivo de la etiqueta: Nutrición

Nutrición y digestión en animales: una guía completa

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Nutrición y digestión

1. Diferencias entre nutriente y alimento

La nutrición es el conjunto de procesos relacionados con la toma de sustancias del exterior, mientras que la alimentación es uno de esos procesos y se refiere a la toma de alimentos, de los cuales se obtienen los nutrientes.

Tipos de nutrientes:

  • Orgánicos: Glúcidos, lípidos y proteínas.
  • Inorgánicos: Agua y sales minerales.

2. Procesos del aparato digestivo

El aparato digestivo prepara los nutrientes para su incorporación al sistema Seguir leyendo Nutrición y digestión en animales: una guía completa →

Nutrición en Plantas y Animales

Biología, , , , , ,

Nutrición en Plantas

Briofitos

Son plantas sin semillas de pequeño tamaño con organización tipo talo. Aunque han colonizado el medio terrestre, carecen de raíces verdaderas para absorber agua y sales minerales, y de tejidos vasculares para transportarlos.

Cormofitas

Proceso de nutrición:

  • Absorción: El agua y las sales minerales son absorbidas por la raíz. Las raíces están recubiertas de pelos radicales que constituyen la zona pilífera.
  • Transporte de savia bruta:
  • Intercambio de gases: Dióxido Seguir leyendo Nutrición en Plantas y Animales →

Nutrición, Alimentación y Enfermedades

Medicina y Ciencias de la salud, , , ,

Nutrición y Alimentación

Hábitos Saludables

Generalmente, se suelen hacer cuatro comidas al día: desayuno, almuerzo, merienda y cena. En España se suele hacer otro almuerzo a mitad de la mañana, llamando comida a la primera comida de la tarde (entre la 1 y las 3), con lo que en muchas ocasiones son cinco comidas. La distribución en 4 ó 5 comidas permite obtener constantemente los nutrientes y la energía que necesitamos. El desayuno debe ser una de las comidas más importantes del día. En Seguir leyendo Nutrición, Alimentación y Enfermedades →

Sistemas del Cuerpo Humano y su Funcionamiento

Biología humana, , , ,

El Papel de los Sistemas en la Nutrición

Ingestión

La ingestión es la captación de alimentos del medio externo. Los animales, al ser aerobios, necesitan incorporar oxígeno para que las células puedan degradar las moléculas incorporadas al medio interno. Este proceso forma parte de la respiración, por lo que el aparato respiratorio está implicado en la nutrición.

Digestión

Los alimentos están formados por grandes moléculas que deben ser transformadas en moléculas más sencillas y de menor Seguir leyendo Sistemas del Cuerpo Humano y su Funcionamiento →

Tejidos, Nutrición y Aparato Digestivo: Un Vistazo General

Biología, , , ,

Tejidos del Cuerpo Humano

Todas las células de nuestro cuerpo forman parte de uno de los cuatro tipos básicos de tejidos: epitelial, conectivo, muscular y nervioso. Dentro del tejido conectivo se distingue a su vez entre tejido conjuntivo, cartilaginoso y óseo. Incluso la sangre puede considerarse un tejido conectivo.

Tejido Epitelial

El tejido epitelial recubre tanto la superficie externa del cuerpo como el interior y exterior de los órganos. Está formado por varias láminas de células con función Seguir leyendo Tejidos, Nutrición y Aparato Digestivo: Un Vistazo General →

El Cuerpo Humano: Salud, Nutrición y Sistemas Vitales

Biología, , , , ,

Organización del Cuerpo Humano

Las Células: Unidades de Vida

Los seres vivos realizan las tres funciones de nutrición, reproducción y relación. Todos los organismos vivos están constituidos por unas unidades elementales denominadas células. El ser humano es un ser vivo porque realiza las tres funciones vitales y está constituido por células. La célula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos, tanto pluricelulares como unicelulares.

Tejidos, Órganos y Aparatos

Las células de Seguir leyendo El Cuerpo Humano: Salud, Nutrición y Sistemas Vitales →

Fisiología Animal Comparada: Nutrición, Digestión, Respiración y Excreción

Biología, , ,

Fisiología Animal Comparada

Nutrición y Digestión

La nutrición de los animales, es decir, el conjunto de procesos relacionados con la toma de sustancias del exterior y su transformación y utilización posteriores, es de tipo heterótrofa.

Evolución de la Digestión en Invertebrados

La evolución de los invertebrados está caracterizada por:

Principios Inmediatos Orgánicos: Guía Completa

Biología, , ,

Principios Inmediatos Orgánicos

Hidratos de Carbono

También llamados azúcares, glúcidos o carbohidratos, su nombre proviene de que sus carbonos están hidratados: Cn(H2O)n.

  1. Son la principal fuente de energía del organismo (40-90%).
  2. Generalmente, se encuentran en forma cíclica y se dividen en:
  • Monosacáridos: 1 forma cíclica.
  • Oligosacáridos: 2-10 monosacáridos.
  • Polisacáridos: Más de 10 monosacáridos.

Monosacáridos

Ejemplos: glucosa y fructosa. Se encuentran en frutas y verduras. La miel contiene Seguir leyendo Principios Inmediatos Orgánicos: Guía Completa →

Enfermedades, Sistema Inmunitario, Nutrición y Aparato Digestivo

Biología sanitaria, , , , ,

Enfermedades No Infecciosas

Cáncer

Reproducción incontrolada de células que origina un tumor:

  • Benigno: Localizado y no llega a la sangre.
  • Maligno: Produce células que llegan a la sangre e invaden otros órganos (metástasis).

Factores que lo producen (Carcinógenos)

  • Sustancias químicas
  • Rayos X
  • Radiación ultravioleta

Para prevenirlo

  • No fumar
  • No consumir alcohol
  • Ingerir fibra vegetal y pocas proteínas y grasas

Enfermedades Cardiovasculares

Arteriosclerosis, infarto de miocardio e hipertensión arterial.

Con Seguir leyendo Enfermedades, Sistema Inmunitario, Nutrición y Aparato Digestivo →

Nutrición en los Seres Vivos: Procesos e Importancia

Biología, , , , , , ,

Nutrición

Definición

La nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos toman sustancias del exterior y las transforman en materia propia y energía. La alimentación, el proceso de tomar alimentos, forma parte de la nutrición.

Tipos de Nutrición

Autótrofos

Organismos capaces de producir su propia materia orgánica a partir de sustancias inorgánicas sencillas (dióxido de carbono, agua y sales minerales).