Técnicas de Separación Bioquímica: Electroforesis, Cromatografía y Metabolismo

Técnicas de Separación Bioquímica y Metabolismo

Electroforesis

La electroforesis es un fenómeno que se produce cuando se aplica una diferencia de potencial a una disolución macromolecular o a una suspensión de partículas con carga superficial. Estas partículas migrarán en el medio en que están suspendidas o disueltas a velocidades que serán función de su carga neta y de su resistencia al movimiento, es decir, de su tamaño y forma.

Desarrollo Práctico

Explorando la Genética: Genes, Cromosomas y Ciclo Celular

Genes, Cromosomas y Ciclo Celular

Genes

Los genes son las unidades de almacenamiento de información genética, segmentos de ADN que contienen la información sobre cómo deben funcionar las células del organismo. Tienen elementos que indican de dónde a dónde se tiene que leer, y su contenido determina la composición de las proteínas que se forman.

Cromosomas

Cuando la célula empieza la fase de división, la cromatina empieza a enrollarse hasta formar una estructura con forma de bastón primero Seguir leyendo “Explorando la Genética: Genes, Cromosomas y Ciclo Celular” »

Alimentos Funcionales: Beneficios, Clasificación y Características

Alimentos Funcionales: Una Visión General

Los alimentos funcionales son aquellos que, además de aportar nutrientes esenciales, ofrecen beneficios adicionales para la salud. Estos alimentos deben consumirse como parte habitual de la dieta y sus efectos beneficiosos deben estar científicamente probados.

Características Clave de los Alimentos Funcionales

  1. Aportan nutrientes esenciales para la salud, como los alimentos convencionales.
  2. Deben ser consumidos como parte regular de la dieta.
  3. Poseen atributos Seguir leyendo “Alimentos Funcionales: Beneficios, Clasificación y Características” »

Optimización de la Fotosíntesis y Factores Clave en Horticultura: Un Resumen Completo

Optimización de la Fotosíntesis y Factores Clave en Horticultura

Este documento resume conceptos clave en horticultura, enfocándose en la fotosíntesis, factores ambientales y prácticas de manejo.

Fotosíntesis y Producción de Carbohidratos

Identificación y Pruebas de Laboratorio para Staphylococcus y Streptococcus

Práctica: Identificación de Staphylococcus y Streptococcus

Staphylococcus

Staphylococcus se encuentra en forma de racimo y es Gram (+).

Representantes:

  • Staphylococcus aureus
  • Staphylococcus epidermidis
  • Staphylococcus saprophyticus

El que causa más problemas es Staphylococcus aureus.

Para aislar Staphylococcus aureus a partir de una muestra, es necesario utilizar medios de cultivo selectivos para Gram (+). Uno de estos medios selectivos es el Agar Manitol Salado.

A partir de la muestra problema, se realiza Seguir leyendo “Identificación y Pruebas de Laboratorio para Staphylococcus y Streptococcus” »

Casos Clínicos Resueltos: Enfoque en Patologías Respiratorias, Hematopoyéticas y Cardiovasculares

Casos Clínicos: Patologías Respiratorias, Hematopoyéticas y Cardiovasculares

Caso Clínico Respiratorio 1

Un varón de 62 años de edad con antecedente de 8 años de bronquitis crónica informa a su médico que padece dificultad para respirar, hinchazón del tobillo y una sensación de plenitud en la parte superior del abdomen. La fase espiratoria de sus respiraciones es prolongada y se escuchan sibilancias y crepitaciones en la auscultación. Su presión arterial es de 160/90 mmHg, su recuento Seguir leyendo “Casos Clínicos Resueltos: Enfoque en Patologías Respiratorias, Hematopoyéticas y Cardiovasculares” »

Cereales: Tipos, Estructura, Almacenamiento y Valor Nutricional

Cereales: Origen, Características y Producción Mundial

Los cereales, cuyo nombre deriva de la diosa romana Ceres, son semillas de gramíneas fundamentales en la alimentación global.

Características y Adaptación

  • Adaptación, suelo y climas:
  • Condiciones climáticas semiáridas (sorgo, mijo)
  • Bajo agua (arroz)
  • Climas muy cálidos (arroz, mijo)
  • Climas fríos: El trigo se adapta a todas las condiciones
  • Facilidad de cultivo y alta rentabilidad

Los cereales son semillas maduras, sanas y limpias de gramíneas, Seguir leyendo “Cereales: Tipos, Estructura, Almacenamiento y Valor Nutricional” »

Fundamentos de Fisiopatología: Inmunología, Homeostasis y Estrés

Fundamentos de Fisiopatología

Fisiopatología Especial: Ciencia que estudia los procesos patológicos, físicos y químicos en el organismo.

Fisiología: Estudio de la homeostasis y regulación, ciencia que se encarga de estudiar las funciones de los seres vivos (sin pérdida de homeostasis en «organismos normales»).

Fisiopatología: Estudia los mecanismos que producen las enfermedades desde el nivel celular hasta tejidos, órganos y sistemas (con pérdida de homeostasis en «organismos anormales») Seguir leyendo “Fundamentos de Fisiopatología: Inmunología, Homeostasis y Estrés” »

Antiepilépticos y Opioides: Farmacología, Indicaciones y Efectos Adversos

Antiepilépticos

Fármaco

M.A (Mecanismo de Acción)

I.T (Indicación Terapéutica)

Dosis

S.V (Semivida)

E.A (Efectos Adversos)

Carbamazepina

(tricíclicos)

Bloquea los canales de NA

Crisis tónico-clónicas generalizadas

V.O (Vía Oral)

35mg/kg/día

6-15

Náuseas, ataxia, hiponatremia, somnolencia, síndrome de Stevens-Johnson

Oxcarbazepina

(tricíclicos)

Convulsiones de inicio parcial

300mg/día

5-13

Exantema, náuseas, cefalea, sedación, mareo

Acetato de eslicarbazepina

Convulsiones de inicio parcial en adultos

V. Seguir leyendo “Antiepilépticos y Opioides: Farmacología, Indicaciones y Efectos Adversos” »

Entendiendo el Impacto Ambiental: Ecosistemas, Sobreexplotación y Soluciones Sostenibles

El medio ambiente se entiende como todo lo que afecta a un ser vivo, condicionando las circunstancias de vida de las personas o de la sociedad. Comprende el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar y en un momento determinados, que influyen en la vida del ser humano y en las generaciones venideras. El medio ambiente está constituido por el medio natural, que abarca el biotipo y los seres vivos que viven en él, conformando un ecosistema, así como por el medio Seguir leyendo “Entendiendo el Impacto Ambiental: Ecosistemas, Sobreexplotación y Soluciones Sostenibles” »