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Bioquímica: Enzimas, Proteínas y Metabolismo

Péptidos y Proteínas

Aminoácidos

* Una característica común tanto para péptidos como proteínas es la siguiente: contienen aminoácidos comunes
* Un ejemplo de aminoácido modificado de forma reversible en una proteína, es: fosfoserina

Enzimas

* La clase de enzima que cataliza cambios geométricos o estructurales dentro de una molécula, es: isomerasas
* El modelo de interacción de enzima – sustrato que actualmente es aceptado se llama: ajuste inducido
* El aminoácido acilado durante la catálisis Seguir leyendo “Bioquímica: Enzimas, Proteínas y Metabolismo” »

Funciones Vitales de los Seres Vivos

Funciones Vitales

Función de Nutrición

Existen dos tipos de nutrición:

  • Nutrición autótrofa: Los organismos se alimentan a sí mismos. Toman materia inorgánica y luz del exterior y la transforman en monómeros mediante la fotosíntesis.
  • Nutrición heterótrofa: Los organismos se alimentan de otros. Se nutren de materia orgánica, es decir, de polímeros. Estos polímeros se digieren y se convierten en monómeros que sirven para fabricar nuestra propia materia y obtener energía. Este tipo de nutrición Seguir leyendo “Funciones Vitales de los Seres Vivos” »

Ciclo Celular, Microorganismos y Metabolismo

Ciclo Celular

El ciclo celular comprende el período de tiempo que va desde que se forma la célula, es decir, desde que nace, hasta que se divide, dando lugar a nuevas células. En un ciclo celular se diferencian dos etapas:

  1. Una etapa inicial de larga duración en la que la célula presenta núcleo, denominada interfase. Esta etapa consta de tres fases: G1, S y G2. En ellas, el núcleo celular no cambia de forma y se denomina núcleo interfásico.
  2. La etapa de división, que consta de una sola fase Seguir leyendo “Ciclo Celular, Microorganismos y Metabolismo” »

Estructura y función de la célula

La célula es la unidad estructural y funcional del organismo.

Célula ➡Membrana celular ➡Aísla y protege a la célula

Citoplasma: Citoplasma, Citoesqueleto, Orgánulos

Núcleo

Prolongaciones: Cilios, flagelos

Núcleo ➡Función: Tener la información para dirigir el funcionamiento de la célula

ADN ➡ Doble hélice formada por: ácido fosfórico,

desoxirribosa, bases nitrogenadas

– Cada fragmento de ADN que codifica para

una proteína se llama GEN


MITOCONDRIAS: Doble membrana; Externa: Lisa, Interna: Seguir leyendo “Estructura y función de la célula” »

Introducción a la Biología Celular y la Inmunología

Introducción a la Biología Celular

Metabolismo Celular

Glucólisis

La glucólisis es un proceso anaeróbico que ocurre en el citoplasma de células procariotas y eucariotas. Su balance total es:

glucosa + 2 ADP + 2 Pi –> 2 piruvatos + 2 ATP + 2 NADH + 2 H+ + 2 H2O

Significado biológico: La glucólisis sirve para obtener energía (2 ATP), poder reductor (2 NADH) y piruvato, que puede ser utilizado en el ciclo de Krebs o la fermentación.

Ciclo de Krebs

El ciclo de Krebs es un proceso aeróbico que Seguir leyendo “Introducción a la Biología Celular y la Inmunología” »

Características de los Seres Vivos y la Célula

Características de los Seres Vivos

Los seres vivos son organismos complejos que comparten características esenciales, como:

  • Complejidad y organización: Están formados por células y su materia se organiza en niveles de complejidad, desde el subatómico hasta la biosfera.
  • Metabolismo: Obtienen energía y fabrican moléculas propias a través de procesos metabólicos.
  • Relación: Interactúan con su entorno y responden a estímulos.
  • Reproducción: Se reproducen y transmiten su información genética Seguir leyendo “Características de los Seres Vivos y la Célula” »

Fisiología del Ejercicio: Sistema Cardiovascular, Muscular e Inmunológico

Corazón y Sistema Cardiovascular

El sistema cardiovascular tiene como función principal el aporte y remoción de gases, nutrientes, hormonas, etc.

Sístole y Diástole

Sístole: Contracción de las aurículas para propulsar sangre a la periferia.

Diástole: Relajación o distensión del ventrículo para llenarse de sangre.

Débito Sistólico y Volumen Minuto

Débito sistólico: Cantidad de sangre que sale por minuto.

Volumen minuto o gasto cardíaco: Producto del débito sistólico por la frecuencia Seguir leyendo “Fisiología del Ejercicio: Sistema Cardiovascular, Muscular e Inmunológico” »

Enzimas y Metabolismo: Una Guía Completa

Las Enzimas

Las enzimas son proteínas que catalizan de forma específica determinadas reacciones bioquímicas uniéndose a la molécula o metabolito que se va a transformar, el sustrato.

Características de las Enzimas

  • Específicas para un sustrato
  • Disminuyen la energía de activación
  • Aceleran reacciones bioquímicas
  • No alteran el equilibrio de la reacción
  • Aumentan la velocidad de reacción
  • Quedan libres y sin alterarse al finalizar la reacción

Influencia del pH y la Temperatura

La actividad enzimática Seguir leyendo “Enzimas y Metabolismo: Una Guía Completa” »

Metabolismo Celular: Reacciones Químicas y Enzimas

Metabolismo Celular

El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que ocurren dentro de las células para mantener la vida. Estas reacciones permiten obtener energía, sintetizar moléculas esenciales y eliminar desechos.

Vías Metabólicas

Las reacciones metabólicas se organizan en vías metabólicas, secuencias interconectadas de reacciones químicas. Las moléculas que participan en estas vías se llaman metabolitos.

Ejemplo de vía metabólica: Glucosa –(glucólisis)–> Piruvato –( Seguir leyendo “Metabolismo Celular: Reacciones Químicas y Enzimas” »

Metabolismo energético: Fermentación y Respiración Celular

Fermentación: Catabolismo de la Glucosa en Ausencia de Oxígeno

La fermentación es la degradación de la glucosa y otros nutrientes orgánicos en condiciones anaeróbicas para obtener energía en forma de ATP. La glucosa se degrada por glucólisis en piruvato, que puede seguir tres rutas distintas:

  1. Convertirse en acetil CoA en presencia de O2 (ciclo de Krebs).
  2. Fermentación láctica.
  3. Fermentación alcohólica.

Fermentación Láctica

Se produce en el citoplasma de las células musculares de vertebrados Seguir leyendo “Metabolismo energético: Fermentación y Respiración Celular” »